Jennie-O Ground Turkey pozvala se zbog moguće kontaminacije salmonelom

Ažurirano: 26. prosinca 2018. u 14:24 sati EST

Tvrtka Faribault, MN, Jennie-O Turkey, prisjetila se još više sirove mljevene puretine, nakon masivne zastrašivanja salmonelom. Opoziv je više od 164.000 funti mljevenih purećih proizvoda koji su isporučeni u cijeloj zemlji. Ovo slijedi vijesti s CDC-a da je od 18. prosinca 216 osoba iz 38 država i distrikta Columbia imalo potvrđene infekcije od epidemije soja salmonele Reading. Od tih ljudi 84 su hospitalizirani, a jedan smrtni slučaj zabilježen je u Kaliforniji.

Prema FSIS-u, novi opoziv uključuje istu seriju proizvoda kao i izvorni, plus jedan dodatak. Ako imate bilo koji od donjih paketa, odmah ih bacite:

• 3-lb. paketi „Jennie-O GROUND TURSKA 93% LEAN | 7% FAT ”s datumima„ Koristite ili zamrznite do ”11.12.18. I 11/13/18 na bočnoj strani pladnjeva.
• 1-lb. paketi „Jennie-O GROUND TURSKA 93% LEAN | 7% FAT ”s datumima„ Koristite ili zamrznite do ”11.12.18. Na bočnoj strani ladice.
instagram viewer
• 1-lb. paketi „Jennie-O TACO SEASONED GROUND TURKEY“ s „Use or freeze by“ datumima 11.12.18. na bočnoj strani ladice.
• 1-lb. paketi „Jennie-O ITALIAN SEASONED GROUND TURKEY“ s „Use or freeze by“ datumima 11.12.18. na bočnoj strani ladice.
• 3-lb. paketi „Jennie-O Ground Turkey 85% LEAN | 15% FAT “s datumom„ Koristite ili zamrznite do “11.11.13. Na strani ladice.
• 2,5-lb. paketi „Jennie-O Ground Turkey 93% LEAN | 7% FAT “s datumom„ Koristite ili zamrznite do ”11.11.13. Na strani ladice.
• 3-lb. paketi „STATER BROS. 85% LEAN | 15% MASTA SVE PRIRODNE Mliječne Turske ”s datumom„ Upotreba ili zamrzavanje ”dana 11.12.18. Na bočnoj strani pladnjeva.

ORIGINALNI POST: 16. studenog 2018. u 11:54 sati ujutro EST

Zahvaljivanje je manje od tjedan dana, a moguće Izbijanje salmonele mogao baciti ključ u planove večere mnogih američkih obitelji.

Jennie-O Turkey Store objavila je u četvrtak navečer tweet da je kompanija morala povući više od 91.000 funti svojih sirovih proizvoda od mljevenih puretina.

Odluka dolazi nakon Centar za kontrolu bolesti (CDC) objavio je obavijest 8. studenog da je kontaminacija salmonelom vezana za pureće proizvode uzrokovala da se 164 osobe razbole u 35 država. Šezdeset tri osobe su hospitalizirane, a jedna smrt zabilježena je u Kaliforniji.

Pogođene države uključuju: Aljaska, Arizona, Kalifornija, Kolorado, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Hawaii, Idaho, Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, New Jersey, New York, North Carolina, North Dakota, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pennsylvania, South Carolina, South Dakota, Tennessee, Texas, Virginia i Wisconsin.

Prema ABC News, od Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA) zatraženo je da otkrije koji su brandovi odgovorni za nastanak epidemije.

"Te bi informacije mogle spasiti živote i pomoći da potrošači poduzmu mjere predostrožnosti potrebne za sprečavanje nikoga u njihovom kući od toga da se razbolim ", izjavio je Jean Halloran, direktor Inicijative prehrambene politike za potrošačka izvješća u a izjava.

Nekoliko sati kasnije USDA izvijestili su da bi proizvodi od puretine Jennie-O proizvedeni 11. rujna mogli biti kontaminirani. Nejasno je utječu li ili ne na druge marke.

Sljedeći proizvodi podliježu opozivu, prema USDA:

• Paketi od 1 kilograma mljevene puretine Jennie-O 93% mršave / 7% masti s datumima "upotreba do" od 01.10.2018. I 02.10.2018.
  
• Paketi od 1 kilograma Jennie-O taco sezonske puretine s datumom "upotreba do" 02.02.2018.
  
• Paketi 1-kilogramske mljevene puretine Jennie-O 85% mršave / 15% masti s datumom "upotreba do" 02.10.2018.
  
• Paketi od 1 kilograma talijanske mlevene puretine Jennie-O s datumom "upotreba do" 02.10.2018.

CDC je dijelio načina da se zaštitite od kontaminacije salmonelom: Savjeti uključuju pranje ruku prije i nakon pripreme hrane, odmrzavanje purana u hladnjaku, ne pranje peradi prije kuhanja, stavljanje nadeva neposredno prije kuhanja i kuhanje sirove hrane temeljito.

Pratite House Beautiful on Instagram.