Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.
Stanley Tucci i njegova supruga Felicity Blunt žive u Londonu sa Stanleyevom djecom: blizanci Isabel i Nicolo, Camilla i sinom para, Matteo Oliver.
Stare kuće su moja strast - Opsjednut sam obnavljanjem i dizajniranjem. Ne mogu si priuštiti to, ali jednostavno nastavljam dalje. U Americi sam živio u kućama s tri perioda - najstarija je bila iz 1738. godine, što je za Sjedinjene Države veoma staro. Moja prijateljica Julianne Moore ista je - voli raditi kuće i kretati se. Ima besprijekoran ukus. Da li ja? Da, naravno, inzistiram da to učinim!
Živimo u vrlo gostoljubivoj dvojici iz 1900-ih. Što se tiče stila interijera, sviđa mi se moderni iz sredine stoljeća. U originalnom uredu u stražnjem dijelu kuće imam originalnu stolicu Eames iz 40-ih godina i Saarinen stol i stolice Tulip. Ne sjedim često u njima - samo ih volim gledati! Također sam vrlo zadovoljan svojim lampama George Nelson i Noguchi.
Volio bih da je naša kuća malo šira
, ali ima dugi vrt pa ćemo kuhinju proširiti u veliki dnevni / radni / kuharski / blagovaonski prostor. To je vrlo obiteljska kuća. Fi nismo imali puno stvari prije nego što smo se vjenčali, jer je živjela u sestrinom stanu, ali sada zajedno počinjemo kupovati namještaj, što je lijepo.Mama je divna talijanska kuharica - Puno sam toga naučio. Jedno od njezinih jela koje me vodi kući, u New York, je svježe pržena polpeta: obične mesne okruglice, bez umaka, poslužene uz salatu i talijanski kruh i maslac. U petak je koristila i pizzu, jedinu noć smo mogli imati soda! Mama je mogla uzeti sve što je bilo u njenim ormarima i pretvoriti u nešto ukusno. Sada pokušavam učiniti isto: otvoriti hladnjak i eksperimentirati.
Tata je bio sous kuhar u obitelji, ali on bi kuhao ako je mama umorna. Napravio je vrlo dobru aioli za tjesteninu i uova fra diavolo - poširana jaja u slatkom umaku od rajčice. Mama i tata uvijek su bili zajedno u kuhinji; tu su proveli svoje vrijeme.
Slika uova fra diavolo iz Gettyja
Moji djedovi i bake imali su mini-farmu u središnjem New Yorku s voćnjacima, zečevima, svinjama i kokošima. U mojoj drugoj kući imali smo kokoši, a moja pokojna supruga imala je konje [Stanleyova prva supruga Kathryn umrla je prije šest godina]. Bilo je to poput farme malog gospodina koju bih si mogao priuštiti, ali volio sam vaditi jaja od pilića. Sada u Londonu uzgajamo tikvice, rajčice, široki grah i salatu... Fantastično je.
Fi sam prvi put upoznao na premijeri filma The Devil Wears Prada; provela je veći dio večeri razgovarajući s Kathryn. Ponovo smo se sreli nekoliko godina kasnije na svadbi Fi sestre Emily. Počeli smo razgovarati o hrani i to je bilo to. U jednom smo trenutku živjeli iznad restorana Ledbury u Notting Hillu i jedan dan nam je kuhar dao nekoliko fazana da kuhamo. Fi i ja smo ih pljeskali dok smo bili u našim ogrtačima gledajući subotnju kuhinju.
Često kuhamo zajedno, ali dok je Fi bila trudna, a sada s djetetom, radila sam više. Volim to i već dugo imam sreću što sam kod kuće. Najmanje 75 posto naših razgovora odnosi se na hranu.
Slika uova fra diavolo iz Gettyja
Prvo što djeca pitaju kad kući budem uveče jest: "Što je za večeru?" Stol postavljamo i uvijek imamo svijeće - to stvara ugodnu atmosferu. Obično imamo nešto jednostavno poput pečenja tjestenine. Nico se voli šaliti, Camilla voli peći, a Isabel nema interesa - samo jesti. Ali dobro su u čišćenju i zajednički sam se potrudio da budem bolji!
Iako sam perfekcionist, Sad sam malo mirnija u kuhinji. Posude su možda bačene jednom, ali ne više. Želim da ljudi budu sretni kad kuham. Volio bih da sam kuhar - primijenio bih se kao i glumu. Možda nisam imao talenta, ali sigurno imam temperament.
Nova knjiga Stanleya i Felicityja Tuccijeva tablica, £ 25, trenutno je vani.