Bijeg do dvorca: uradi sam - Luksuzni francuski B&B Chateau de la Ruche, serija 2

Tim i Rebecca Jones, vlasnici Chateau de la Ruche u francuskom predjelu Loire, zvijezde su Dick i Angel Strawbridgedruga serija od Bijeg do dvorca: uradi sam.

Par tvrdi da su bili u "trzaji" - krizi srednjeg života u vašim 30-ima - zbog koje su odustali od života u Stamfordu u Lincolnshireu da bi u samo četiri mjeseca pretvorili zamak u vrhunski B&B.

Prelazak na Francuska u rujnu 2017. godine, Tim i Rebecca, obojica 38 godina, stavili su sve svoje financije na red za zamak život, i bez vodovoda, proveli su veliki komad da bi njihov zamak funkcionirao kao Dom.

Prije obnove, par je - zajedno s djecom, osmogodišnjim Rufusom Jonesom i šestom Laurie - proveo vrlo hladnu zimu u zaljevu i živio van jedne sobe.

Tim i Rebecca razgovaramo o napuštanju njihovog ugodnog doma u Lincolnshireu, primanju pomoći od Dicka i Angela i zašto se oni često podsjećaju na to koliko su sretni.

P: Zbog čega ste htjeli uložiti u vlastiti francuski zamak?

A: Oduvijek smo voljeli stare nekretnine i prije smo obnovili i malu vikendicu i viktorijansku gradsku kuću. Uvijek sam bio u potrazi za našim sljedećim projektom i tražili smo promjenu načina života - nešto novo i uzbudljivo što će nam omogućiti da radimo za sebe i stvorimo nešto zaista posebno. Problem je bio što nam u Velikoj Britaniji proračun ne bi pribavio puno. Tada sam vidio epizodu Bijeg do dvorca i nisam mogao vjerovati da možemo zamijeniti viktorijansku gradsku kuću s četiri spavaće sobe malenim vrtom u Stamfordu u Lincolnshireu, četverokutnim dvorcem od 14 spavaćih soba s 15 hektara livade i šume. Naišli smo na naš internetski zamak, zaljubili se u njega i šest mjeseci kasnije bio je naš. To je bio jedini koji smo pogledali i imali smo veliku sreću da smo ga tako brzo pronašli. Neki moraju tražiti godinama prije nego što pronađu pravu.

P: Kako su vas nadahnuli Dick i Angel's Chateau-de-la-Motte Husson?

A: Dick i Angel nadahnuli su nas na prvi korak - ako dosad nije bilo Bijeg do dvorca ne bismo bili ovdje Bili su nam sjajan izvor podrške i inspiracije, i dok su naši stilovi poprilično različita njihova neprestana kreativnost i originalnost zaista nas inspiriraju da idemo i radimo stvari sebe. Ovdje smo učinili toliko stvari koje nikad ranije nismo pokušali. Sada možemo obnoviti stare prozore, popraviti staru žbuku, tapecirajući namještaj i pljusak u kupaonicama. Imamo maleni proračun - zapravo sada nepostojeći proračun - tako da smo morali biti kreativni, pretraživati ​​tržišta namještaja od buha, popravljati stvari koje već imamo i raditi s onim što je ovdje. Nema novca za trgovce, novi namještaj ili maštovito nove stvari - sve to moramo učiniti sami. Međutim, čini se da uvijek mogu naći nekoliko novčića u loncu za luster, a čini se da Tim ima sve veću kolekciju vintage slavina.

P: Što se događa u Bijeg u zamak: uradi sam?

A: Serija prati stvaranje naše prve dvije spavaće sobe - Medeni apartman i Vrtna soba - od golih ruševinastih školjki s dodirom vodovodni (ali s puno originalnih značajki) do nedostatka, ali luksuzne spavaće sobe. Učinili smo sve - izravnavajući nekoliko vrlo osvajajućih podova uz pomoć Dicka, upcycling stari toaletni stolić u sudoper, tapeciranje kreveta i postavljanje novih kupaonica. Također sam prvi put objesio pozadinu tokom snimanja, što zapravo nije iskustvo koje bih želio ponoviti! Također smo renovirali i obnovili stepenice i slijetanje salona i salona kako bismo mogli biti otvoreni za poslovanje do kraja prošlog ljeta. Bilo je puno posla u posljednjih 18 mjeseci i veliki žongler, jer imamo dvoje male djece, koji su se morali prilagoditi novom životu u Francuskoj. Ali bilo je jako zabavno i takva je privilegija da mogu unijeti novi život u ovo lijepo staro mjesto.

P: Kakve planove imate da pretvorite svoj zamak u profitabilan pothvat?

A: Trenutno upravljamo dvorcem kao noćenje s doručkom, blizu smo Le Mansa u Pays de la Loire, tako da smo mi savršeno mjesto zaustavljanja između Velike Britanije i juga Francuske. To je lijep i prilično neotkriven djelić Francuske, nadomak Châteaux-a doline Loire, vinogradi Touraine, Anjou i Saumur, a u blizini se nalazi zaista veliko lokalno tržište buha i brokane isto. U budućnosti želimo ovdje održati mala vjenčanja i zabave, kao i vježbe i radionice. Imamo toliko ideja i toliko mogućnosti - treba nam samo još nekoliko sati dnevno.

P: Koja je najveća lekcija koju ste naučili do sada?

A: Mislim da je najveća lekcija koju smo naučili ta da je besmisleno imati proračun ili postavljanje vremenske ljestvice na bilo što. Imali smo vrlo dobre namjere i pokušali smo sve isplanirati do četvrtog stupnja. Ali na projektu ove veličine nikada ne znate što ćete otkriti. Ako naiđete na problem, morate ga riješiti, čak i ako to znači da puše proračun za tu sobu. Trenutno još uvijek čekam svoje zauvijek kuhinja jer je stari kotao za koji smo se nadali da može ugasiti još nekoliko godina odlučio odustati, potrebno ga je zamijeniti prije nego što trebam granitne radne ploče. Sve traje puno duže nego što očekujete i vi - što mislite da bi vam moglo trebati nekoliko dana često traje tjednima jer problem raste ili zato što ste samo podcijenili veličinu projekt. Lako je zaboraviti da su sobe toliko veće nego u normalnoj kući.

P: Jeste li se ikada žalili zbog preseljenja u inozemstvo ili što ste se odlučili za obnovu svog dvorca?

A: Lagao bih da nisam priznao da postoje dani kada ispitujemo što smo učinili. Bilo je puno uspona i padova, frustracija i stresa. Ali sve je to dio puta. Prošla je zima bila teška - bez grijanja, zamrznutog struje, ograničene tople vode - svi smo živjeli u jednoj sobi, nosili smo puno slojeva i pili puno crnog vina i džina. Bilo je prilično jadno. Osvrnemo se sada i dobro se nasmijemo i podsjećamo na uključivanje bojlera i osigurače koji pušu prisiljavajući nas da hodamo od jednog kraja kuće do drugog u ledenom hladnom mraku kako bismo uključili struju Natrag na. Smiješno sada, ali u to vrijeme to uopće nije bilo zabavno. U lošim danima samo šetam vani, niz prilazni put drveća, livadama i šumama kako bih se podsjetio kakva je to privilegija živjeti ovdje i koliko smo sretni da imamo priliku spasiti ovu prekrasnu zgradu i na trenutak biti dio njene povijesti vrijeme. Moglo bi biti dana kada bih poželio da se vratim u svoj čist, ugodan engleski dom sa svojim radom infrastruktura i lijepa kuhinja, ali nikad neću požaliti što sam skočio i učinio ovo - život je previše kratko za to.

Bijeg do dvorca: uradi sam, radnim danom, 17 sati na Kanalu 4. Dohvati se ovdje.

Pogledajte više fotografija Chateau de la Ruche u nastavku: