Kako napraviti punjeni francuski tost

Kada su u pitanju izvanredni vikend doručki, palačinke dobivaju svu slavu. Oni su prvo što mnogi misle napraviti, uglavnom zato što su tako jednostavni za izradu, ali to i jest kolosalan posluga za čudo što je punjen francuski tost.

U početku vam se može činiti kompliciranim, ali vjerujte nam: Ako možete napraviti maslac od kikirikija i žele od sendviča, te možete zarolati palačinku, možete osvojiti punjeni francuski tost.

Ozbiljno. Započinje s stvaranjem vašeg punjenja, poput recimo jagodastog sira (jagode narezane na kockice, šećer u prahu i krem ​​sir). Pomiješajte ga i razvaljajte na kruhu kao da ste maslac:

Ne brinite o tome da idete sve do rubova kruha. To će vam pomoći da se to ne curi. Pospite ga s više kruha, poput normalnog sendviča, lagano pritiskajući prema dolje kako biste ga stvarno zbližili. Nastavite tako dok ne potrošite cijeli kruh - ili napravite onoliko napunjenih francuskih zdravica koliko želite (tako, opet, sve).

Uzmite plitku zdjelu i tucite zajedno pet jaja, 1/3 šalice mlijeka, 1/2 žličice ekstrakta vanilije i crticu cimeta. Stvarno ga usitniti, potpuno razbiti jaje.

Sad ste spremni zapaliti tavu (na srednje jakoj vatri) i umočiti svoj prvi sendvič u smjesu od jaja, umočivši ga u potpunosti.

Bacite na francuski tost dajući mu minutu ili dvije da se lagano poprimi zlatno. Upijte taj čarobni cvrkutavi zvuk kad francuski tost pogodi tavu.

Nakon što obje strane budu lagano zlatne boje, spremni ste za ploču remek-djela. Pospite je onim što želite (narezanim voćem, šećerom u prahu, prstom sladoleda) i zdravim glugim javorovim sirupom.

Najteži dio će, naravno, doći do punjenja koje će vam donijeti neizrecivu radost. Na toj bilješci imamo nekoliko prijedloga, počevši od spomenutog Jagode od sira:

Jagoda s jagodama punjena francuska tost

Puni se i prelije svježim voćem, tako da je u osnovi zdrav.

Uputi se recept Delish.

Čips od kolača od čokolade punjeni francuski tost

Ovo je dekadentno, gooey uparivanje tako ispravno da bi trebalo biti pogrešno.

Uputi se recept Delish.

Rođendanska torta punjena francuska tost

Napravili smo grčki jogurt po ukusu za kolače, a zatim cijelu stvar premazali glazurom za rođendansku tortu i dodatnim štrcaljkama. Jer zaslužujete najbolje.

Uputi se recept Delish.

A sad idi i proždire.