Poput proizvoda koje smo odabrali? Samo FYI, možemo zaraditi novac od veza na ovoj stranici.
Susan Drake objašnjava kako je smjestila uređaje i namještaj u kuhinju u Stamfordu u Connecticutu kako bi stvorili savršeni radni prostor.
Tara Striano
Susan Drake:Ne mogu to uzeti za to, oni su već bili tamo kad sam ušao. Kuća je na Long Island Soundu, a klijent nije želio izgubiti nijedan pogled. Izvorno je sudoper bio tamo gdje se nalazi ploča za kuhanje - kako bi mogla isprati salatu i gledati u vodu - a hladnjak je bio na drugoj strani otoka. Ali bili su predaleko. U klasičnom kuhinjskom trokutu 65 posto prometa kreće se od hladnjaka do sudopera. Moj posao je bio da ih zbližim.
Pa gdje je sudoper sada?
Na otoku, gdje je nekad bila kuharica. To je bio još jedan problem, jer nije bio dobro ventiliran. Četiri plamenika i roštilj stvaraju puno masnih ostataka. Ako ga ne izbacite iz sobe, ići će vam na presvlake, zavjese i prostirke. Pa smo kuhačku površinu premjestili do vanjskog zida, gdje se moglo prozračivati.
Je li hladnjak ostao na istom mjestu?
Ne, preselili su se tamo gdje su nekada bile zidne pećnice.
Ovo počinje zvučati poput glazbenih stolica.
Svaki komad slagalice premještate na novo mjesto, ali morate ih prilagoditi jer nismo mogli pomaknuti zidove ili napraviti neku veliku operaciju. Najveći izazov bio je što je klijentov 48-inčni hladnjak bio prevelik za nišanu zidnu pećnicu, a do proboja je došlo kada smo odlučili podijeliti hladnjak i zamrzivač. 30-inčni hladnjak stane u nišu pećnice, a 18-inčni zamrzivač klizne u staru nišu hladnjaka, zajedno sa zidnim pećnicama od 30 inča, koje su se također preselile tamo.
Sjajan. Stegnuo si trokut i sve je stalo.
Osim drugog sudopera, kojeg se klijent nadao ugurati. Ali u kuhinji nije bilo mjesta, pa smo u smočnicu stavili mali sudoper. Zatim, kako bismo pokušali nadoknaditi, napravili smo onaj sudoper u kuhinji dovoljno velik da dvije osobe rade jedna pored druge. A ima dvije slavine, što zapravo čini istim istim istovremeno pripremu i čišćenje u istom sudoperu.
To je vrlo visokotehnološka slavina za tradicionalnu kuhinju.
Jednostavno sam se zaljubila u to kad sam ga vidjela. Ne treba vam zasebna mlaznica za raspršivanje, jer se cijela stvar savija u svakom smjeru. To je ludo - koliko god naporno radili na svim elementima ove kuhinje, to su prvo što ljudi primijete. Ulaze unutra i kažu: 'Jao! Pogledajte tu slavinu. "
Zašto ste napravili zakrivljeni pult na otoku?
Izvorno su obje strane bile zakrivljene, a i sam ormar zakrivljen, što je značilo da imate ove ladice neobičnog oblika. Nijedan organizator ladica ne bi odgovarao, a moj klijent voli biti vrlo organiziran. Tako smo obnovili ormar i isplanirali svaki centimetar unutarnjeg prostora, tako da svaki pribor, lonac i tava imaju svoje mjesto. Jedina krivina koja je preživjela bila je ta countertop, jer joj se sviđao, a zbog toga se otok osjeća manje blokadom.
Također odjekuje krivulja banketa.
To je već bilo ovdje. Upravo smo je oplemenili kako bi odgovarala boji koju smo odabrali za nove ormariće. To je boja koju vidite na starim tamnim komadima visećeg drveta, a može ići od drvenog ugljena do patlidžana do sivo plave boje, ovisno o svjetlosti. I malo bijele bundeve ostalo je u zrnu, koje me podsjeća na pijesak.
Od čega su izrađene radne ploče?
Vapnenac u blago mrljastoj, prilično blijedosivoj boji. Opet je nekako lepršav, plaža.
Nije vapnenac jako porozan?
Da. Zapečatili smo ga, ali svi smo se složili da će to poprimiti određenu količinu patine. I to je u redu. Ova će kuhinja s vremenom izgledati još bolje.
Pogledajte ...
Hladnjak i zamrzivač:thermador.com.
za kuhanje:subzero-wolf.com.
peći:dacor.com.
Slavine i sudoper:kohler.com.
privjesci:johnrosselli.com.
stolice:arhaus.com.
Hardver naslonjača: rockymountainhardware.com.